Brown's Field– Author –

12月10日 (日) に、無肥料栽培家・環境活動家である岡本よりたかさんのお話会を開催します🙌テーマは、「土と草と風と人」。 自給的暮らしを実現するための第一歩についてお話ししていただきます。 よりたかさんの自給的暮らしのお話をブラウンズフィール...

大好評の”麹から醸す味噌作り”を今年の3月に引き続き11月にも開催します！ 買ってきた糀と茹でた大豆を混ぜるだけの味噌造りではありません。稲刈りを終えたばかりのブラウンズフィールド産の自然栽培米イセヒカリの新米を蒸して３日間かけて醸して糀にし...

各セクションにて来年度の短期スタッフを募集します。 Brown’s field という場を通じて、出会いを広げてみませんか？ 来年でBrown’s Field（以下 BF）は、25年目を迎えます。 今まで沢山のスタッフの方々そしてBFに関わってくれた多くの方々に支えられて、...

年に一度の幸せ空間☺️💗今年もやっちゃいますよ〜！！ ブラウンズフィールドの果樹や野菜、調味料を使った、ここでしか味わえないスイーツ・軽食をご準備いたします！ スイーツがカウンターにずらーーーっと並びますよ～！😍 ストーブを焚いてお待ちしてお...

Brown’s field 収穫祭 2023 11月12日(日)11:00〜16:30 駐車場有り（数に限りがあるので、乗り合わせをお願い致します○） 今年も鎌倉イマジン盆踊り部の皆様をお迎えします！生バンドと共に、盛大にぶち上がりましょう！！ 1年の実りに感謝しブラウンズフィ...

昨年初開催し、お客様もスタッフにも感動を与えてくれた塩焚き合宿、今年も12/8（金）～12/10（日）の3日間で開催します！ ブラウンズフィールドでは、お味噌、お醤油、柿酢などほとんどの調味料を畑の作物から手作りしています。 あと自給できていないも...

jiji蔵Gallery 【いのちのころも展】 10/14・1510:00〜18:00 《色だけではないその奥の効果を感じる衣服》 〜アーユルヴェーダ染め〜 インドの伝承医学アーユルヴェーダで使われる薬草ハーブを目的に合わせて数十種類合わせて、　その薬草たちの イロヤッ...

こんにちはー！そりちゃんです。9月の営業日は、以下の通りです。 6日(金)～8日(日) 通常営業9日(月) 15:30L.O. 16:00close 13(金)~15(日) 通常営業20(金)~22(日) 通常営業27(金)～29(日) 通常営業 通常営業の日は、11:00オープンの16:30ラストオーダー、1...

秋の空気を日に日に感じるようになりましたね。 ブラウンズフィールドでも、柿や銀杏が色づき、稲刈りも真っ只中です。さてさて、今月の『手作りお届け便vol.8』のお知らせです。 今回は、食欲の秋！ということで、ブラウンズフィールドの周りの自然の恵み...

一気に秋めいてきたましたね。いよいよ編み物の季節がやってまいりました！ 今年も静岡から夢家のyumiさんをお招きして、原毛からスピンドルで糸を紡ぎ、フェルト小物を作るワークショップを開催します。 大切に育てられた羊から丁寧に刈り取られた原毛は...