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この度ライステラスカフェ専用のInstagramアカウントを作成いたしました！今後はこちらのアカウントから、カフェ営業日やランチ・スイーツメニューなどのお知らせをしてまいります📣 最新の情報はInstagramアカウントをフォローしてチェックしてください ...

畑づくりから種採りまで、 自給農の一年を実践的に学ぶセミナーです。 ────────────── ■ セミナーの特徴 畑の整備や土づくりから始まり、 種まき・育苗・定植・管理・収穫・自家採種まで。 自給農の一連の流れを、 座学＋フィールドワークで実践的に学びま...

今日は、サスティナブルスクールの様子を動画でお届けします。 おかゆパン、手軽でとっても美味しいんですよー。 続きが気になる方はYoutubeで見られるので、見てみてくださいね。 https://youtu.be/hyRfWnTiM4Y?si=K3tyj3tGSJjDd-Iz - - - - - - - - - - ...

まるごと体験とは？ browns field での暮らしを体験していただくプログラム。 今回の日程は、 2026年3月20日(金)～3月22日(日)（2泊3日） 3月のBFは色んな野草が顔をだしてきます。 よもぎ、菜の花、かきどおし、みつば、つくしetc... 野草を摘んで天ぷら...

「やつぎ」とは... 空き家だった【家】、商店だった長【屋】、にぎやかだった学び【舎】 誰かがつかってくれるのをまっている≪や≫たち その後を【継ぎ】、【次々】と挑戦し、人を【接いで】いく そんなひとびとを「やつぎ」と呼んで、 いっしょに房総地域...

「やつぎ」とは... 空き家だった【家】、商店だった長【屋】、にぎやかだった学び【舎】 誰かがつかってくれるのをまっている≪や≫たち その後を【継ぎ】、【次々】と挑戦し、人を【接いで】いく そんなひとびとを「やつぎ」と呼んで、 いっしょに房総地域...

こんにちは、ライステラスカフェです。 2026年初営業の今週は、珍しく雪景色のブラウンズフィールドでした雪道の中お越しくださった皆様ありがとうございました◯ さて、来週(2/13〜15)の営業についてお知らせです。 来週は団体様のご利用のため、金土日の3...

今月は冬野菜を中心に、身体をほっこりあたためるような和風のランチプレートとなっております。 (投稿の写真はイメージとなります。) 　　　・揚げ出し高野豆腐　おろし餡かけ ・長芋の精進揚げ　黒胡麻味噌 ・カブの白味噌グラタン ・白菜と金柑のポテト...

こんにちは、ライステラスカフェです。 年が明け早1ヶ月が経ちましたね！ 改めまして2026年のライステラスカフェは、ベテラン店長そりちゃんから完全にバトンを引き継ぎ、ぬー＆たまがランチプレートとスイーツを担当させていただきます 今年もどうぞよろ...

いつもブラウンズフィールドを ご利用いただき、ありがとうございます。 昨今の食材費や運営コストの高騰を受け 2026年2月以降のご予約分より、 宿泊料金を改定させていただくこととなりました。 私たちが大切にしている、 季節の食材を使った食事や、心地...