毎年少しずつ経験を重ねて、気づけば20年以上。現在のブラウンズフィールドは、スタッフやお客様のお食事も含めて半自給、そして、多くのことを自分たちで手づくりしています。
さまざまな体験や学びの機会をご提供しています