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  • 2026年の無肥料栽培年間セミナーの募集をスタートします!
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Brown's Field

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Cafe’s Open Schedule

冬季休業のご案内

詳しくは画像をクリックしてください。

NEWS & INFORMATION

  • 冬季休業のご案内~2025年もありがとうございました~

  • 2026年2月まるごと体験・募集開始

  • 2026年度14期サスティナブルスクール生徒募集開始

  • 2026年の無肥料栽培年間セミナーの募集をスタートします!

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Welcome to our home!

毎年少しずつ経験を重ねて、気づけば20年以上。現在のブラウンズフィールドは、スタッフやお客様のお食事も含めて半自給、そして、多くのことを自分たちで手づくりしています。

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Food

Rice Terrace Cafe
羽釜で炊いた自家製天日干し無農薬玄米と旬の野菜を使った心も身体も喜ぶランチ、白砂糖、卵、乳製品を使わないデザートをお作りしています。緑に囲まれたテラスでゆっくりしにいらしてくださいね。
Acoustic
いすみ市 ブラウンズフィールド内にて2021年9月オープン
薪窯で焼く酵母パン
自家焙煎のスペシャリティコーヒー
美味しい調味料や食材
暮らしを豊かにするアイテム

Stay

慈慈の邸(Ji-Ji no ie)
感性豊かな建築家、左官、大工、庭師等、日本の匠の技を生かして、伝統的な古民家に新しい命を吹き込みました。自然素材で作られた心地の良い空間をお楽しみください。
Brown’s Field Cottage
ブラウンズフィールドの田畑を目の前に建つコテージは,身近に自然を感じたい方におすすめです。
大きく広がるテラスで、風を感じ鳥のさえずりに耳を傾ける、贅沢な時間をお過ごしください

EVENT & EXPERIENCE

さまざまな体験や学びの機会をご提供しています

  • 2026年2月まるごと体験・募集開始

  • 2026年度14期サスティナブルスクール生徒募集開始

  • 2026年の無肥料栽培年間セミナーの募集をスタートします!

  • 2026.2.20〜23(3泊4日)半断食合宿やります!

  • 岡本よりたかさんと一緒に『麹から醸す醤油造り』

  • VEGAN SWEETS BUFFET 2025

  • 【学び舎】11月21日(金)まちの空き家リノベ見学会(にこまる・芳泉茶寮・ブラウンズフィールド編)

  • 10月まるごと体験・募集開始

  • 10/4,5スパイス料理を学ぶ2日間 エヌ・ハーベスト代表 鈴木 裕さんを講師にお迎えして

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© Brown's Field.

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