慈慈の邸へようこそWelcome to “JIJI no ie”
慈慈の邸は、マクロビオティック料理研究家中島デコがプロデュースした“渋モダンな宿”
「日本のプロヴァンス」といわれる千葉房総いすみ市は、海鳴りが遠くに聞こえる里山にあります。
感性豊かな建築家、左官、大工、庭師等、日本の匠の技を生かして、伝統的な古民家に新しい命を吹き込みました。
藁、粘土、竹など土地の自然素材を使っているので、いるだけで心が和みます。
ご予約はこちらから
心を安らがせ、手作りの調味料、顔の見えるお野菜、
自分自身を取り戻すためのお食事
大広間 －Large hall－
和室８畳２間 襖仕切りで１間ずつの利用も可能です。１間で２～３名様、２間で６～７名様
キッチン－Kitchen－
明るい光が差し込むキッチンは、天然木をふんだんに使使用した居心地のよい空間。中島デコが料理教室なども開催できるように、使い勝手や導線を充分に考えました。貸切による少人数からの料理教室、ワークショップの施設利用も可能です。
お風呂－Bath room－
浴槽はオーダーメイドの「青森ヒバ」を使用。上品な香りをご堪能いただけます。浴室からは自然と建物の調和が四季折々の表情を見せてくれます。
2024年 サスティナブルスクール オンラインコース 募集開始！
