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そこここが緑で溢れかえる時期になりました。少しずつ、夏へと向かっていますね🌱みなさまは、いかがお過ごしですか？ さて、ブラウンズフィールドの『てづくりお届け便vol.3』のお知らせです。 今回は、前回に引き続き新商品のそのまんま玄米麺や、たけの...

ブラウンズフィールドでスタッフが大切に育てた自然栽培玄米イセヒカリを使った玄米麺✨ もっちもちで、歯応えばっちり◎ スープにそのまま入れて煮てもいいので、時間がない時にも重宝します。 温、冷、そして炒、色々バリエーションがあるこの米麺。スト...

こんにちは！ライステラスカフェのそりちゃんです。いつもご利用頂きありがとうございます😊 ゴールデンウィークの営業日についてお知らせです。 4/28(金)~4/30(日) 11:00~17:005/1(月) お休み5/2(火)~5/4(木) 11:00~17:005/5(金) 11:00~16:00 ラストオー...

カフェの店頭で米麺の販売を始めました！ ブラウンズフィールドの田んぼで、のびのびと育ったお米で作った玄米米麺。品種は「イセヒカリ」。 無肥料無農薬の玄米の栄養と香ばしさをそのまま閉じ込めました。モチモチとした食感のグルテンフリー麺です。調...

🌸今年も始まりました！🌸 ２０２３年ブラウンズフィールドのてづくりお届け便 vol.1 去年もたくさんの方にブラウンズフィールドで採れた自然の恵みをお届けすることができました🌱 今年も自然の恵みに感謝しながら、より美味しく加工し、皆さまと分かち合...

\ BF産の自然栽培大豆 販売します！/ お味噌の季節ですねー！昨年ブラウンズフィールドで沢山の大豆が取れました◎ これまでブラウンズフィールドでは手作業での脱穀や選別をしてきました。ですが今回は佐倉市の小出農園さんに脱穀機、清宮さんに選別機をそ...

いつもライステラスカフェをご利用いただき、ありがとうございます。 1ヶ月間のお休み、ありがとうございました。 2月の営業日についてお知らせです。 2/3(金) 休業2/4(土)、2/5(日) 通常営業2/10(金)~2/12(日) 通常営業2/17(金)~2/19(日) 通常営業2/24(金...

今年でBrown's Field（以下 BF）は、24年目を迎えます。 たくさんのスタッフやウーファーの方々、そしてBFに関わってくれた多くの方々に支えられて、ここまで成長してきました。 [田舎暮らし、農的暮らし、自然農、土に触れる生活、farm to table、保存食...

あけましておめでとうございます☼ 店長のそりちゃんです。 昨年もご来店ありがとうございました☺︎今年もブラウンズフィールド、ライステラスカフェをよろしくお願い致します。 さて、ライステラスカフェの営業についてお知らせです。 ライステラスカフェは...

こんにちは🎄 ブラウンズフィールドには毎朝霜が❄️ いつもライステラスカフェをご利用いただき、ありがとうございます。 今週末の営業時間のお知らせです。 12/23(金)11:00~15:00 L.O.14:30 15:30~山口愛×pikaleLive 当日飛び込み参加OK。詳しくは1つ前の...