2022年– date –

美味しいオリーブオイル　オルチョサンニータ代表朝倉さんの『オリーブオイルの使い方五感を呼び覚ます料理教室』を開催します／／ 絶品オリーブオイル　オルチョサンニータを輸入し自身でもイタリアに農園を持ちオリーブを育て各地で料理教室を開き、本当...

BFワークパーティー、第7回目のテーマは"小豆"。 6月に蒔いた小豆が夏の陽射しで大きく育ち、秋の寒さで実をたくさん付けて、11月に収穫を迎えます。今回のワークパーティーでは、みんなで小豆を収穫してから、豆を乾燥させるためのボッチ作りもします。 6...

お待たせしました！ブラウンズフィールドお届け便　第6弾のお知らせです！ 今年はかぼすが大豊作◎ スタッフ総出の稲刈りを進めつつ、かぼす仕事も大忙しの嬉しい悲鳴をあげながら日々を過ごしております＾＾ そんなブラウンズフィールドの自然の恵みを集め...

10/29(土)・30(日) 毎年春に展示会を開催してもらっているlittle eagle が初めて秋にやってきます👏🎉✨ いつもは春夏コレクションなので、軽やかな素材が多いですが、今回は暖かな服が揃います○ 私も愛用しているレギンスもぬくぬくでおすすめです❣️ デザ...

来年でBrown's Field（以下 BF）は、24年目を迎えます。 たくさんのスタッフやウーファーの方々、そしてBFに関わってくれた多くの方々に支えられて、ここまで成長してきました。 [田舎暮らし、農的暮らし、自然農、土に触れる生活、farm to table、保存食...

brownsfieldまるごと体験とは4泊5日で browns field での暮らしを体験していただくプログラム。 10月は日程の調整がつかず開催できませんので、次回は11月の開催となります。今年の開催はこれが最後です！ぜひご参加ください〜。 今回の日程は...

こんにちは☀️いつもライステラスカフェをご利用頂き、ありがとうございます。 ライステラスカフェの営業日についてお知らせです。 10/21(金)~10/23(日)は、お休みとなります。 よろしくお願いいたします。 他の週は通常通り営業しております。 ご来店の際...

大変お待たせいたしました！ 11月13日（日）開催 ブラウンズフィールド【収穫祭2022】のご案内です！ 今年も一年間、ブラウンズフィールドに関わってくださった方々や、自然の恵みに感謝をし、皆さんと一緒に秋の収穫をお祝いをしたいと思います◎ 毎年恒例...

次回のBF Work Party #6(10/15)では、【コンポスト】をテーマに、ブラウンズフィールドにある生ゴミコンポストのグレードアップとミミズコンポストのお世話をします。 ブラウンズフィールドでは、野菜の皮やへた、種もできるだけ料理していますが、どうし...

8月のワークパーティー#5ではみんなでティピを建て、夜はピザパーティーをしました。 長年ブラウンズフィールドで使われずにいたティピを、切り出した竹を柱にして建て直して復活。 森の中にティピが建った様は、どこか異空間のようで、そこでの焚き火は心...