Brown's Field– Author –

昨年11月、インド・ナヴダーニャバイオダイバーシティファームにて参加した、サティシュ・クマール氏とDr.ヴァンダナ・シヴァによる“ガンディーのアースデモクラシーとグローバリゼーションプログラム”のシェア会と、サティシュの映画上映会をブラウンズフ...

　まるごと体験とはbrowns field での暮らしを体験していただくプログラム。 今月の日程は、3月27日(水)〜3月31日(日)4泊5日 春のブラウンズフィールドでは、よもぎ、ユキノシタ、のびるなど敷地内に自生している野草を摘んでお料理を作ったり、野草茶にし...

今年は単発での参加も募集することになりました！✓気になっているので、一度お試し参加したい！✓全日程参加はできないけれど、行けるときだけ行きたい！✓ブラウンズフィールドに来てみたい！ という方は是非参加をご検討ください。 ■全7回スケジュール [第...

こんにちは！ライステラスカフェのかおです＾＾ 2月はスタッフの体調不良で急遽休業等、ご迷惑お掛け致しました。ご予約頂いていたり、ご来店予定だった皆様申し訳ありませんでした。回復しましたので、来月は元気に営業していきます✊🏻 早いものであっと...

昨年の10月に開催して大好評だったスパイス料理教室を再び開催します！ 東京の西荻窪でオーガニックスパイス、紅茶、ドライフルーツを輸入販売されているエヌ・ハーベストの代表、鈴木裕さんを講師にお迎えして、インドやパキスタンの料理、スパイスの使い...

こんにちは 大変申し訳ありませんが、担当スタッフの体調不良により営業が難しいです。 今週末17日、18日はお休みにいたします。 ご理解いただけますようよろしくお願いします。 

【季節のお届け便のおしらせ】 こんにちは！ ブラウンズフィールドのお届け便2024年versionのお知らせです〇 今年はさらにバージョンアップ！！をして、みなさまにブラウンズフィールドの自然、季節の恵みを楽しんでもらえるよう、スタッフであれこれ話し...

1ヶ月間の冬休みを終え、スタッフの皆も、各々過ごした土地からブラウンズフィールドへと戻ってきました。 しばらく空けていた家の埃を払い、人の気を入れてピカピカに！ そして、気持ちよくなった空間で出来立ての玄米ポンセンをスタッフ総出で袋詰め○皆...

今年最初のまるごと体験です♪　まるごと体験とはbrowns field での暮らしを体験していただくプログラム。 今月の日程は、2月21日(水)〜2月25日(日)4泊5日 ▷▶毎年恒例＊お醤油絞り◀◁ ブラウンズフィールドで仕込んだお醤油を絞り、絞りたての生醤油を、打ち...

Brown's Fieldにあるお宿、慈慈の邸での短期ボランティアスタッフを急募します！ 下記各1名 ①4/10(水)〜6/9(日)②11/13(水)〜12/25(水) 宿泊業務全般やイベント、他セクションのヘルプなど、短期間でも様々な体験ができます。 田舎暮らし、農的暮らし、自然...