2026年– date –

現在、ブラウンズフィールドは地域の特産品を保存食にしていくための加工場を建設しています。 この食品加工場を学びの舞台にして、皆様に家や店をDIYで作ることを学ぶ機会を提供します。 こんな人におすすめ 「地方で小さな事業を始めてみたいけど、何か...

今年も11月の回はブラウンズフィールドにて開催させていただきます。 昨年は、初めての開催でしたが、アルモンデキッチン、大盛り上がりでした。 毎回一期一会のアルモンデ。今年はどんな方がいらっしゃるのか、どんなお料理が生まれるのかとっても楽しみ...