お待たせいたしました!
2月まるごと体験の日程が確定いたしました。
2月23日(水)〜26日(土)3泊4日です。
今月はお味噌作りです。
ブラウンズフィールドで種から育てたお米から麹を作り、自家製の大豆からお味噌をなんと100kg仕込みます!
この他に柿酢絞りや醤油の天地返し、かまどでご飯を炊いたり、薪割りや農作業なども予定しています。
●体験費用(宿泊費及び食費含む)
27,500円 + 税
●お申込み
こちらの専用フォームよりお申し込みください。
●定員
7名
※先着順にて定員に達し次第応募を締め切らせていただきます(申込みフォームがクローズされます)
予めご了承ください。
今後の予定
「まるごと体験」では、毎月季節毎の農作業や暮らしの手仕事を体験し、お楽しみいただいています。ご参考までに3月と4月の日程や予定をお知らせいたします。募集は日程が確定次第、インスタにアップしますので、しばらくお待ちくださいね。(内容は確定ではなく、その時期にできる季節仕事や天候等により変更することがあります。)
◆3月まるごと体験
3月16日(水)〜20日(日) 4泊5日
大豆加工品作り(納豆や豆腐など)藁を使った鍋敷き作り
◆4月まるごと体験
4月20日(水)〜24日(日) 4泊5日
たけのこ掘りやたけのこを使った加工品作りなど