2025年– date –

今年もニットデザイナーのサイチカさんをブラウンズフィールドにお招きして1泊2日で編み物を教えていただきます。 なんとなんと今回は、okkoyokkoのようこさんが靴下の書籍を出版されるので、出版記念のお話会もあります！ようこさんのお話は本当に惹き込...

みなさんこんにちは！ 暑い夏も落ち着き、秋らしい気温になってきましたね🍂 ブラウンズフィールドではお米が黄金色に輝き、稲刈り真っ只中です🌾お庭ではカボス仕事で酵素ジュースを仕込んだり、かぼす胡椒を作ったり、柿が少しずつ色づいてきたりと秋の...

こんにちは、いつもライステラスカフェをご利用いただきありがとうございます 10月の営業日のご案内です。 (カレンダー上️のが付いている日が営業日となります。) 10/3〜5 通常営業 10/10＆12 通常営業 10/11＆13 短縮営業 11:00〜15:30 (L.O15:00) 10/17...

まるごと体験とは、browns field での暮らしを体験していただくプログラム。 今回の日程は、 【10月30日(木)〜11月2日(日)】 稲刈りが始まり、果樹が実りを知らせてくれ、 朝晩は季節が変わることを教えてくれる空気。 BFの毎日は、着々と季節が巡っていま...

今年も！ BF収穫祭のシーズンがやって来ます！！ 毎年恒例のお餅つきや 季節外れの盆踊りはもちろん、 美味しいごはん！スイーツ！ 素敵な雑貨！ 癒しのマッサージ！ 豪華な出演者！ どこをとっても楽しめるお祭りになること間違いなし 日頃の皆様への感謝...

みなさん、こんにちは まだまだ日中の暑さは続きますが、 朝晩涼しくなり初秋を感じるようになりましたね ブラウンズフィールドでは小麦を収穫したり お米は黄金色に輝いていてもうすぐ稲刈りの 準備が始まっています！ さて、今月の『季節の手作りお届け...

今年の春にも開催して大好評だったスパイス料理教室を再び開催します！ 東京の西荻窪でオーガニックスパイス、紅茶、ドライフルーツを輸入販売されているエヌ・ハーベストの代表、鈴木裕さんを講師にお迎えして、インドやパキスタンの料理、スパイスの使い...

5月にみんなで植えた稲。 ひよひよだった若緑色の早苗。 雑草に負けないようにみんなで除草もしました。 暑くなるにつれ緑も濃くなり、穂も出揃って黄金色に実り始めています。 また一年、安心して食べられること、生かされることに感謝して稲刈りを迎えま...

こんにちは、いつもライステラスカフェをご利用いただきありがとうございます！ 9月の営業日のご案内です。 カレンダー上️のが付いている日が営業日となります。 9/5〜9/7 通常営業 9/12&14 通常営業 9/13＆15 短縮営業 11:00〜15:30 (L.O15:00) 9/19 ...

今ブラウンズフィールド(以下BF)では長期スタッフを募集しています。 私、こんちゃんこと近藤が卒業するにあたり、次にBFの大切な仲間になってくれる方も募集しています。 どんな暮らしかイメージしてもらえたらなぁと思って、振り返りながら今思うことと...