ブラウンズフィールドで初開催のイベントです！
お味噌、お醤油、豆板醤など、ブラウンズフィールドではあらゆる調味料を原材料(小麦、米など)を育てるところから手作りしています。
あと自給できていないものって何だろう？？
油、塩、スパイス類…
その中で、作ってみたいなと長らく興味を抱いていたものが、お塩でした。
せっかく海の近くに暮らしている。
完全自給までいかなくとも、何かあった時のために作り方を知っているだけでもさらなる生きる力となるはず。
今年最後の新月の日に、みんなで海水を汲むところからお塩を作ってみませんか◎
講師は、毎年無肥料栽培合宿を開催してくださっているご縁で岡本よりたかさんにお願いしました！
@yoritaka.okamoto
全国でもよりたかさんの塩炊き合宿は非常にレアな開催となります！
さらになんと！スペシャルゲスト！
鎌倉イマジン盆部の唄い手、山口愛さんもいらっしゃいます！！
@aiutavoice0621
毎年収穫祭では愛さんの唄と盆部さんの生バンド演奏にのせて輪になり盆踊りをやっています☺︎
今回は海水を炊く火を囲みながら愛さんの唄と共に塩炊き音頭をみんなで踊り、良きバイブレーションをお塩に送りましょう♪
特大クリスマスケーキも登場するかも🎄？？
完成したお塩はみんなで分けてお土産にお持ちいただけます◎
年の瀬のBig企画！
心よりお待ちしております☺︎
○スケジュール○
12/23(金) DAY1
お車の方は12:15駐車場集合
電車の方は12:50長者町駅着の電車でお越しください。
長者町駅からそのまま海水を汲みにいきます。
15:00 ブラウンズフィールド着
海水を炊きながらチェックイン
18:00 夕飯
★グループ毎に交代で夜通し火の番をする
★火を囲んで塩炊き音頭 with山口愛さん
12/24(土) DAY2
8:30 朝食
9:30 作業
12:00 ランチ@カフェ
13:30 作業(並行して薪割り、しめ縄づくり)
18:00 夕飯
★クリスマスパーティー🎄
12/25(日) DAY3
8:30 朝食
9:30 作業、シェアリング
11:00 解散、送迎(11:28太東駅発)
○料金○
1名さま ¥56,000円(税込)
宿泊費、食費(1日目夕、2日目朝昼夕、3日目朝)、すべてのWS費、送迎費込み
事前振込でお願いします。(お振込期限12/20)
○宿泊○
慈慈の邸またはコテージにて相部屋となります。
○お申し込み○
以下のフォームよりお申し込みください。
https://forms.gle/NMPGErzQwz5LSAoJ6
自動返信メールにて振込先のご案内をお送りいたします。
定員:15名さま
○お問い合わせ○
brownsfields＊gmail.com
＊を@に換えてお送りください。
件名は「塩炊き合宿について」と記載してください。
担当:宮原菜々子(なんなん)