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スタッフプロフィール

everetエバレット ブラウン
エバレットの祖先はスコットランド出身。アメリカの南部に楽園を発見したこの人物は、長寿を全うする。同じスピリットを持つエバレットのビジョンは、ブラウンズフィールドを「訪れる人たちにとっての楽園」にすること。またジャーナリストとして、日本中を旅し、伝統風俗を学ぶ。姫田忠義や宮本常一、柳田邦男に深く感銘を受ける。著書に、松岡正剛との対談集「日本力」(パルコ出版)や「俺たちのニッポン」(小学館)、妻である中島デコ著「生きてるだけで、いいんじゃない」(近代映画社)。
web: http://everettkennedybrown.com/index2.html


deco中島デコ
料理研究家。16歳でマクロビオティックに出会い、25歳から本格的に学び始める。二度の結婚で2男3女の母となり、99年エバレット・ブラウンとともに千葉県いすみ市に移住。この土地との出会いが「ブラウンズフィールド」を生み出した。田園を望むライステラスカフェや慈慈の邸では料理教室やデトックスプログラムなどのイベントも開催。スタッフのお母さんとして、またご意見番としても皆から愛される存在。料理本やエッセイなど著書多数。


ishikawa石川良樹(いしかわよしき)
経理/サグラダコミンカ イベント企画・運営
2012年10月~

【プロフィール】
埼玉県育ち。コンサルティング会社勤務などを経て、現在は一般社団法人手と手をネット代表理事、いすみ未来のふるさと協議会事務局長、NPO法人いすみライフスタイル研究所特任研究員。
【なにをしているひと?】
ブラウンズフィールド経理会計業務を担当しています。
【なぜブラウンズフィールドに関わるようになったの?】
いすみ市に移住する前から、ブラウンズフィールドにはちょくちょく来ていましたが、経理の仕事をすることになったのはたまたまです。
【将来は?】
いすみ市に面白い人が集まって、なにかワクワクするようなことが始まるお手伝いをしたいと思っています。


中島舞宙音(なかじま まちね)
慈慈の邸 料理
2017年2月~


大野航(おおの わたる)
慈慈の邸 受付、接客、予約管理
2017年3月~

【プロフィール】
大阪府出身。一般企業にて労務管理職を経て、いすみへ。大学を2年休学しアジアや北中米を旅した際、興味を持った宿泊業に方向転換。現在勉強中。
【なにをしているひと?】
慈慈の邸にて受付、接客、予約管理等、宿泊部門を担当。現在、慈慈の邸自慢の中庭の手入れに興味津々。
【なぜブラウンズフィールドに関わるようになったの?】
友人に紹介されたのをきっかけにブラウンズフィールドを知る。リニューアルオープンスタッフ募集を見て呼ばれた!と(勝手に)思い参加。循環生活の体感を目的に携わるようになる。
【将来は?】
衣、食、住、全てにおいて身の丈に合った生活を。またその1人1人の”違い”を受け入れ、溶け込ませるような宿を作りたい。


木山聡子(きやま さとこ)
ライステラスカフェ 調理
2016年4月~

【プロフィール】
福岡県出身。作業療法士として病院に12年間勤める。料理教室をきっかけにマクロビオティックを知り、食と心と暮らしの在り方を考え始める。今も生活の中でマクロビオティックを勉強中。
【なにをしているひと?】
ライステラスカフェで植物性の素材を使ったご飯やスイーツを提供しています。できるだけ暮らしている土地で採れたもの、無肥料無農薬で育てられたものを使うことを心がけています。
【なぜブラウンズフィールドに関わるようになったの?】
スタッフ募集を見て、応募しました。マクロビオティックを料理だけでなく体で感じて学びたかったから。
【将来は?】
できるだけ生活に必要なものは自分で手作りをしながら、自然と共存して暮らしたいです。そして、美味しいおむすびとお味噌汁を届けるお弁当やさんになって、小さな子どもがいるお母さんや働く女性の手助けをしたいです。


栗原麻美(くりはら まみ)
ライステラスカフェ 調理
2017年4月~


高橋哲平(たかはし てっぺい)
農担当/BF Books編集部
2015年7月~

埼玉県出身。写真家。
写真を撮りながらいろいろな場所を旅してきて、自然の中で自然と調和して暮らしたいと思い、導かれるようにここへ来ました。ブラウンズフィールドでは、米や野菜、加工品づくりだけでなく、施設の管理・修繕、イベントやコミュニティ/会社の運営、そして本の出版についても関わることができ、とてもエキサイティングな学びの日々を送っています。
これからもどんどん面白いことを吸収、実践して、ブラウンズフィールドを盛り上げていきたいと思っています。
Website: http://teppeitakahashi.com/


神ノ川真吾(かみのかわ しんご)
農担当
2016年11月~