みなさん、こんにちは
朝晩涼しくなり初秋を感じるようになりましたね
ブラウンズフィールドでは小麦を収穫したり
お米は黄金色に輝いていてもうすぐ稲刈りの
準備が始まっています！
さて、今月の『季節の手作りお届け便vol.8』のお知らせです。
！ラインナップはこちら！
①玄関うどん（細）
2025年ブラウンズフィールドで
採れた無肥料・無農薬の小麦を使った
毎年大人気の玄うどん！
種をまき、育て、収穫して、
製麺所に出してラベルを巻くところまで
すべて愛情を込めて作りました◎
小麦の味が濃くてとにかく美味しいので
そのままシンプルにお醤油と合わせるのも
おすすめです
②食べる米醤油
ブラウンズフィールド産自然栽培の
お米と大豆でじっくりと発酵させた
米醤油の搾りかすと菜種油、生姜、
ニンニク、有機胡麻唐辛子で作りました。
ご飯が止まらない一品！
納豆や豆腐にかけたり、野菜炒めに
入れてもコクが出ます。
今回同封している玄うどんに
かけてもとっても美味しいです
③ドライフルーツ生米グラノーラ
7月に採れたお庭のプラムと
6月に採れたお庭の梅を
酵素ジュースにした搾り粕
を使った生米グラノーラです！
朝ごはんやおやつにぴったりで
パクパク食べれるおいしさです
④BFきな粉とくるみのビスコッティ
ブラウンズフィールド産の無肥料、
無農薬の大豆をきな粉にしてくるみと合わせた
ザクザクのビスコッティ。
ブラウンズフィールドのきな粉は味が濃く
風味が強いので食べた時にきな粉が
ふわっと香りとっても美味しいです！
⑤枇杷の葉茶
9月のお茶は枇杷の葉茶。
夏の暑さで疲労した体を労る
「夏負け」対策や、夏の間の
皮膚トラブルの改善として活用されます
この夏、弱った体を労って
秋に備えましょう♪
⑥夏みかんチップス
夏みかんで作った酵素ジュースの
搾りかすを乾燥させてチップスにしました◎
そのままバリバリとおやつとして
食べたり、お菓子の中に入れたり
紅茶に入れてオレンジティーにしたり
お好きな使い方ができます
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『季節の手作りお届け便vol.8』
6点で3,400円（税込・送料別）
⚫︎申し込み締め切り⚫︎
9月30日（火）
※先着20セットのみ
⚫︎発送予定日⚫︎
10月2日（木）
⚫︎申し込み方法⚫︎
こちらからお申し込みください。
https://brownsfield.theshop.jp/items/118310392
皆様のお申し込み、スタッフ一同
お待ちしております！
