2024年1月– date –

今年も2月に！ 岡本よりたかさんと一緒に『糀から醸す醤油造り合宿』を開催します！3泊4日間、ブラウンズフィールドで寝食を共にしながらの合宿形式です。 醤油糀が用意されて塩と水を混ぜるだけのワークショップではなく、ブラウンズフィールドで栽培した...