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イベント

<終了>  6/16(金)・17(土)【小倉ヒラク/発酵文化人類学出版記念ツアー】トークイベント&こうじづくり講座 開催!


発酵デザイナーの小倉ヒラクさんがいすみに来るよーーー!
またたく間に重版となった「発酵文化人類学」、その出版記念ツアーの一貫で、いすみにも来てくれることになりました!

6/16(金)と、6/17(土)の二日間、
6/16(金)は、いすみの面白い仲間たちでヒラクさんをお迎えし、トークイベントを!
6/17(土)は、大人気のヒラクさんのこうじづくり講座を!
開催します。

〇6/16(金)「発酵的自由な生きかた トークイベント」

こんにちは、小倉ヒラクです。 千葉県いすみでトークイベントを開催できることなりました。
場所は、パーマカルチャーの拠点として新しくオープンした平和道場。
一緒に話すのは、greenz.jpの編集長の鈴木菜央さん、ブラウンズフィールドの中島デコさん、そして最近『小商いで自由に暮らす』というナイスな本を出版した磯木淳寛さんという、僕の大事な友人たちと、地域を代表するチーズ工房「チーズ工房【千】sen」の柴田千代さん。
どう考えてもサイコーなメンバーなのであんまり事前に内容を固めたくはないのですが、「自由に生きる」という大きなテーマを掲げて、発酵のこと、仕事のこと、食のこと、コミュニティのこと、自然と人間の関係のことなどを参加者のみんなと一緒に考えてみたいと思っています。少人数のスモールサークルで、「自由とは何か」について愉快に考えてみたいと思っています。

*トーク登壇者:小倉ヒラク、磯木淳寛(小商いで自由に暮らす)、鈴木菜央(greenz.jp)、柴田千代(チーズ工房【千】sen)、中島デコ(Brown’s Field)
*当日は、ブラウンズフィールド特製の発酵×玄米菜食プレートとヒラクさんが持ってきてくれる美味しいワインをお出しします。
*「発酵文化人類学(小倉ヒラク著)」、「小商いで自由に暮らす(磯木淳寛著)」、チーズ工房【千】senの美味しいチーズの販売もあります。

〇日時: 6/16(金) 18:00~20:30(17:00会場)
〇場所: パーマカルチャー平和道場(千葉県いすみ市岬町井沢1026)
     ※長者町駅より徒歩7分
〇参加費: ドネーション(☆以下の、ドネーションの考えかたをご覧ください)
〇定員: 25名
〇申込: contact@brownsfield-jp.com(担当:柚原)宛に、以下の項目をご記入の上お申し込みください。
    名前
    人数(大人〇名、小人〇名等)
    交通手段(車/電車)
    メールアドレス
    電話番号
    宿泊希望(する/しない) 

〇宿泊について(オプション)
宿泊ご希望の方は、ブラウンズフィールドのコミンカスペースにご宿泊ができます。
一泊8000円(朝食付き)・定員8名
※トークイベント会場は駐車場が狭いため、先にコミンカスペースにお越しいただき、会場までは参加者の方々で乗り合わせをお願いいたします。

☆ドネーションの考えかた☆
今回のトークイベント参加費+発酵×玄米菜食プレート+ワインの費用は、会場側からの提案もあって「あなたが自由に設定してね!」スタイルにします。といっても「面白かったからいっぱい払う」「つまんなかったら払わない」ということではありません。人が集まってイベントをやると当然費用がかかるので、それを参加する人が自分のできるぶんだけ負担しようという考えかたです。同じ金額でも、人によってその価値はさまざま。僕も20歳半ばまではめちゃくちゃお金がなかったし、でもそんな時に限って時間とかフットワークの軽さがあって、会いに行きたい人も聞きたい話もいっぱいある。あるいは逆に暮らしていくお金には不足はなくて、誰かの活動を応援したい人もいる。この両者のお金の価値は同じじゃない。だから、お互いの事情にあわせて自分で出していい金額を設定してドネーションする、という形式にします。 「そんなのでうまくいくの?」と不安になりますよね。 このドネーション形式で大事なのは、自分とお隣さんへのリスペクトなのさ。自分のいる状況を肯定し、他の誰かの立場もリスペクトすれば、以外にいい感じに収支が合ったりするんだよ。 今回は会場の平和道場のコンセプトにあわせて、ちょっとみんなで「リスペクトにもとづくドネーション」を試しにやってみましょう。うまくいくかな、どうかな?

〇6/17(土) 「小倉ヒラクのこうじづくり講座」

6月16日のトークイベント「発酵的自由な生きかた ~発酵文化人類学×小商いで自由に暮らす 出版記念ツアー~」と合わせて、ヒラクさんのこうじづくり講座も開催します!

全国で大好評なあまり「すぐ満員になって参加できない!」とクレームがくる(らしい)ほどの大人気のヒラクさんのこうじづくり講座を、ここブラウンズフィールドにある築250年のコミンカスペースで、開催できることになりました。
興味ある方、ぜひお早めに!お申込みくださいね。

また、当日はブラウンズフィールドのライステラスカフェも開いていますので、ランチをご希望の方は合わせてご予約をお願いいたします。

日時: 6月17日(土) 9:00~12:00
場所: ブラウンズフィールドのコミンカスペース
    (千葉県いすみ市岬町桑田1501-1)
参加費:6000円(こうじづくりキット+「おうちでかんたん こうじづくり」絵本付き)
定員: 12名
申込: contact@brownsfield-jp.com(担当:柚原宛)まで、以下の項目をご記入の上お申し込みください。
※こちらのページで「参加する」を押しても申し込み完了にはなりませんのでご注意を!
    お名前
    人数
    メールアドレス
    電話番号
    ランチ予約(する/しない)

※到着手段について
最寄りの長者町駅からブラウンズフィールドまでは徒歩で一時間くらいかかります。当日送迎はありませんので、電車で来られる方はタクシーをご利用ください。

ご参加、お待ちしています!

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