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おしらせ

お蔵フェスタに出店!


今週末の3月12日(日)に行われる寺田本家主催の’お蔵フェスタ’にブラウンズフィールドが出店します!
当日は、昨年大好評だったカレーを出します!

今年はキーマカレーとタンドール窯で焼くナン、あんこナン、豆乳ヨーグルトを使ったラッシー、焼き菓子、惣菜などなどです○
寺田本家がある入り口すぐ側での出店になってますので、みなさん遊びに来て下さいね〜!

●寺田本家ホームページ
http://www.teradahonke.co.jp

今日は朝から8日のスイーツビュッフェの準備とお蔵フェスタの準備が着々と進められています。どちらもおたのしみに〜!

週末の出店に伴って、今週末のカフェ営業時間が変則的になります。

10日(金)
11時〜17時(16時半ラストオーダー)

11日(土)
11時〜14時半(13時半食事ラストオーダー、14時ドリンクラストオーダー)

12日(日)
通常のライステラスカフェは休業
特別ゲストを呼んで、1dayカフェオープン!!!

特別ゲストは、昨年ライステラスカフェに夏の研修生として来てくれた、いくちゃんこと、中丸育美さんです!
お料理上手で笑顔も素敵ないくちゃんのご飯、限定20食となっています。ぜひご予約の上、食べに来てくださいね!
以下、いくちゃんからのメッセージです○

++++++++++++++++++++++++++++++++++
こんにちは!

この度、ブラウンズフィールド内のライステラスカフェにて、Oneday cafe をやらせていただくことになりました。
vege cafe 〜 your favorite 〜 中丸育美と申します。

ブラウンズフィールドは、昨年の夏に1ヶ月間、カフェ研修生としてお世話になっていたところ♡

たったの1ヶ月ではありますが、それはもう1年に匹敵するくらい(私の中では)濃密で濃厚な期間でした!

そんなステキなブラウンズフィールドで Oneday cafe なんて…!
畏れ多くもたのしんで、やらせていただきたいとおもいます♡

どうぞよろしくお願い致します(o^^o)

以下、ご案内です♡

↓ ↓ ↓

vege cafe 〜 your favorite 〜
Oneday cafe @ Brown’s Field

◉ 日にち → 3月12日(日)
◉ 営業時間→ 11:00〜17:00 (L.O.16:30)
◉ 場所 → ライステラスカフェ
(ブラウンズフィールド内)
千葉県いすみ市岬町桑田1501-1
◉ 予約方法→ 前日まではブラウンズフィールドさん(0470-87-4501)へ…
当日は個人携帯(090-8801-5467)へ…

当日のランチは、車麩の味噌角煮をメインに副菜4品とBF産の羽釜炊き玄米ごはん、お味噌汁をプレートでご用意いたします。(限定20食)

その他、ドリンク・スイーツメニューとともにライステラスカフェさんお馴染みメニューの
○ HUGコーヒー (深煎り)
○ BFオリジナルチャイ
も提供させていただきます。

*当日、BFスタッフはイベント出店のため不在となります。BFへのお問い合わせ等は翌日(13日)以降にお願い致します。

ただ、そこにいるだけで癒される…
そんな空氣と時間が流れるなかで、
ぜひ、自分や自然と向き合うような
そんなひとときをお過ごしください♡

◉ profile:中丸育美
元精神科作業療法士。
病院勤務中にマクロビオティックと出会い、実践しはじめたことをきっかけに食の道に進む。
2017年1月より、ギャラリーカフェてらこや新都心にて、週替わりオーナーシェフ、vege cafe 〜 your favorite 〜 として活動中。
マクロビオティックの知識とオーガニックカフェでの経験、ブラウンズフィールドでの体験(2016年8月、1ヶ月間滞在)を活かして、日々丁寧に氣持ちを込めて料理をしている。

◉ vege cafe 〜 your favorite 〜 Facebook
https://m.facebook.com/vegecafeyourfavorite/
◉ギャラリーカフェてらこや新都心 HP
http://terakoya-labo.org/

○ Brown’s Field HP
http://brownsfield-jp.com/
○ Rice Terrace Cafe Facebook
https://m.facebook.com/Rice-Terrace-Cafe-1700791053566593/

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