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おしらせ

【カフェ】9/25~27 今週のランチメニュー


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※画像はイメージです。

こんにちは。
ブラウンズフィールドでは、今週頭に稲刈りイベントが開催されました。
お越し頂いた皆様、ありがとうございました!お天気と相談しながら今日も稲刈り継続中です。
そして古民家プロジェクトも進んでいます!伝統技法「竹小舞」がとても美しいです。
この後は土を塗るので、竹小舞の全貌が見られるのも今のうち。
ぜひ、刈り終えた稲の天日干しと、古民家の竹小舞をみにいらして下さい。
なんとも言えない日本の風情を感じます。
秋分を迎え、秋のブラウンズフィールドがやってきました。
それでは、今週のランチメニューです。

今週のランチプレート  ¥1200
◯秋の天ぷら丼 シソの実醤油
 ・ししとう ・さつま芋 ・みょうが ・舞茸
 ・かぼちゃ ・穂紫蘇

◯きゅうりとわかめのナムル
◯高きびのニラ味噌(自家製豆板醤入り)
◯車麩の角煮風

◯根菜入り ごま味噌汁
 ・蓮根 ・ごぼう ・里芋 ・長ネギ など

今週のスイーツ
◯豆富のショートケーキ ¥500
◯ごぼうのチョコマフィン ¥350

今週も皆様のお越しをお待ちしております。

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