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【カフェ】7/31~8/2 今週のランチメニュー


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※画像はイメージです。

こんにちは。
ブラウンズフィールドでは、7月27日(月)から4泊5日のネイチャーキャンプが開催され、今日が最終日です。こども達自身が決めた日程で海や洞窟に行き、竹を割って流し中華そばをやったり、羽釜でお米を炊いたり、日に日にたくましくなっていく姿がとても頼もしいです。最終日はお米の炊きあがりもばっちりでした。
畑では、ピーマン、モロヘイヤ、トマト、ゴーヤと夏野菜達の収穫真っ盛りです。もうすぐ人参やカボチャも収穫できます。カフェでも皆様に美味しく食べて頂けるように、ご提供させていただきます。
それでは、今週のランチメニューです。

◎ランチプレートA   ¥1200
【今週のメイン】
カボチャのスパイス天ぷら カボチャの花添え 
【今週の副菜】
ひじきときゅうりの柿酢醤油和え
油揚げときのこのネバネバ中華風サラダ
お豆富のゴーヤチャンプルー
フライドポテトのピーナッツマスタード和え
自家製味噌の茄子炒め
レンズ豆とパプリカのトマト煮
【今週のお味噌汁】
玉ねぎのお味噌汁
無農薬天日干し羽釜炊き玄米ご飯&ごま塩

◎ランチプレートB   ¥1200
【今週のメイン】
カボチャのスパイス天ぷら カボチャの花添え 
【今週の副菜】※変更する場合もございます。
ひじきときゅうりの柿酢醤油和え
油揚げときのこのネバネバ中華風サラダ
レンズ豆とパプリカのトマト煮
【今週のたべるスープ】
きのこ入り ココナッツSOYミルクスープ
無農薬天日干し羽釜炊き玄米ご飯&ごま塩

◎今週のスイーツ
カボチャとナッツのスパイシータルト ¥550
メープルのジェラート ¥350
やまももと昔いちごのマフィン ¥350

今週も皆様のお越しをお待ちしております。

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