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【カフェ】4/24~26 今週のランチメニュー


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※画像はイメージです。

こんにちは。
先日、山椒をたくさん摘んで山椒ペーストを作りました。
ウドの葉っぱと和えたりして、春の食卓を彩ってくれています。
今週のカフェでもブラウンズフィールドで採れたウドや山椒ペーストを使った一品が登場します。今しか味わえない、春の味をお楽しみ下さい。

それでは今週のランチメニューです。
◎ランチプレートA   ¥1200
【今週のメイン】
お豆富ふわふわオムライス
【今週の副菜】
オートミールコロッケ
ひよこ豆のサラダ
オーブン焼き塩麹大根 山椒ソースかけ
じゃがいものぷちぷちアマランサスソース和え
ウドとわかめの酒粕酢みそ和え
【今週のお味噌汁】
わかめのお味噌汁
無農薬天日干し羽釜炊き玄米ご飯&ごま塩

◎ランチプレートB   ¥1200
【今週のメイン】
お豆富ふわふわオムライス
【今週の副菜】※変更する場合もございます。
ウドとわかめの酒粕酢みそ和え
ひよこ豆のサラダ
オーブン焼き塩麹大根 山椒ソースかけ
【今週のたべるスープ】
春野菜のミネストローネ
無農薬天日干し羽釜炊き玄米ご飯&ごま塩

◎今週のスイーツ
いちごジャムの塩麹マフィン ¥400
抹茶とあずきのおからケーキ ¥500
キャロットケーキ ¥450

今週も皆様のお越しをお待ちしております。

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